Udostępnij: 
Capresse
Capresse to orzeźwiająca sałatka z południa Włoch. Soczyste pomidory, świeża bazylia, ostra papryka, czerwona cebula, polane octem balsamicznym i aromatyczną oliwą z oliwek, utworzą na talerzu kompozycję barwną, a przy tym smaczną i zdrową.
648.5kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Capresse
Na cały przepis przypada:
648.5
kcal38.4
białka b38.5
tłuszczy t33.3
węglowodanów wCapresse to orzeźwiająca sałatka z południa Włoch. Soczyste pomidory, świeża bazylia, ostra papryka, czerwona cebula, polane octem balsamicznym i aromatyczną oliwą z oliwek, utworzą na talerzu kompozycję barwną, a przy tym smaczną i zdrową.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 400 g dojrzałych pomidorów
- 150 g mozzarelli
- kilka listków świeżej bazylii
- 2 g ostrej papryki
- 110 g czerwonej cebuli
- 15 ml octu balsamicznego
- 15 g oliwy z oliwek
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania
- 1. Pomidory kroimy w plastry.
- 2. Cebulę tniemy w piórka, a czosnek siekamy.
- 3. Układamy na talerzu warzywa oraz bazylię.
- 4. Dodajemy wcześniej poszarpaną mozzarellę i posypujemy papryką.
- 5. Całość polewamy oliwą z oliwek i octem balsamicznym, posypujemy solą i pieprzem. Smacznego!
