Udostępnij: 
Burgery z indyka z cukinią
Uwielbiasz połączenie burgera z warzywami? Sprawdź przepis na burgery z indyka z cukinią, które zastępują standardowe i monotonne burgery. To świetny pomysł na lekkie danie dnia lub posiłek potreningowy. Wypróbuj przepis i zasmakuj indyka w oryginalnej postaci.
875kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Burgery z indyka z cukinią
Na cały przepis przypada:
875
kcal57
białka b39
tłuszczy t69
węglowodanów wUwielbiasz połączenie burgera z warzywami? Sprawdź przepis na burgery z indyka z cukinią, które zastępują standardowe i monotonne burgery. To świetny pomysł na lekkie danie dnia lub posiłek potreningowy. Wypróbuj przepis i zasmakuj indyka w oryginalnej postaci.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 50 g ryżu basmati
- 200 g mięsa mielonego z indyka
- 30 g oliwy z oliwek
- 70 g pomidorków koktajlowych
- 30 g sera feta
- 40 g jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 180 g cukinii
- 110 g cebuli
- sól
- natka pietruszki
- pieprz
- oregano
Sposób przygotowania
- 1. Mięso indyka mielimy doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki
- 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz przyprawy
- 3. Cukinię ścieramy na tarce i przekładamy na patelnię. Całość smażymy około 4 minut
- 4. Zawartość patelni przekładamy do miski i odstawiamy do przestudzenia
- 5. Dodajemy mięso, mieszamy i formujemy kotleciki
- 6. Kotleciki smażymy na patelni (najlepiej grillowej) na oliwie z oliwek, około 3 minuty na każdą stronę
- 7. Ryż gotujemy około 12 minut, przekładamy na talerz, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek, pokrojone pomidorki koktajlowe, fetę, sól i pieprz
- 8. Wszystko mieszamy
- 9. Podajemy jogurtem naturalnym. Smacznego!
