Udostępnij: 
Bezy z sosem orzechowym i kremem jogurtowo-bananowym
1142kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Bezy z sosem orzechowym i kremem jogurtowo-bananowym
Na cały przepis przypada:
1142
kcal39
białka b41
tłuszczy t99
węglowodanów wZobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- Bezy:
- 160 g białka jaja
- 125 g ksylitolu- pudri
- 10 g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- Sos orzechowy:
- 20 g miodu
- 40 g masła orzechowego
- Krem:
- 200 g jogurtu greckiego
- 250 g banana
- Dodatkowo:
- owoce np. borówki, maliny, truskawki, porzeczki
Sposób przygotowania
- 1. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodajemy powoli po łyżce ksylitolu i mieszamy
- 2. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy łopatką
- 3. Miód i masło orzechowe mieszamy ze sobą
- 4. Formujemy bezy i oblewamy je sosem, mieszamy go z bezami
- 5. Pieczemy bezy przez 60 minut w temperaturze 120 stopni
- 6. Po upieczeniu otwieramy piekarnik żeby bezy wystygły
- 7. Jogurt i banany mieszamy ze sobą, nakładamy krem na wystygnięte bezy i dekorujemy owocami.
